Γνωρίστε την ομάδα μας!

Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ

Τα ελληνικά κτηνοτροφικά προϊόντα (γάλα, κρέας, τυρί, γαλακτοκομικά) ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη μοναδικότητά τους, χάρη στη γενετική ταυτότητα των ελληνικών φυλών ζώων και τη φυσική βόσκηση σε εκτάσεις με πλούσια και ιδιαίτερη χλωρίδα. Ωστόσο, η απουσία ενός ολοκληρωμένου συστήματος ιχνηλασιμότητας περιορίζει τη δυνατότητα ταυτοποίησης της πρώτης ύλης, καθιστώντας δύσκολη την πιστοποίηση της αυθεντικότητας των προϊόντων. Το πρόγραμμα έρχεται να καλύψει αυτό το κενό, αναπτύσσοντας ένα καινοτόμο σύστημα ιχνηλασιμότητας που διασφαλίζει την προέλευση και την αυθεντικότητα των ελληνικών κτηνοτροφικών προϊόντων από το στάδιο της εκτροφής έως το τελικό προϊόν. Μέσω της γενετικής ταυτοποίησης DNA, της τεχνολογίας blockchain και των έξυπνων ετικετών, το πρόγραμμα εγγυάται διαφάνεια, ασφάλεια και υψηλή προστιθέμενη αξία στα ελληνικά ζωικά προϊόντα, ενισχύοντας παράλληλα την ανταγωνιστικότητά τους στις διεθνείς αγορές.